Or you want a quick look: 1. Sầu Riêng là gì?
Việt Nam nổi tiếng với rất nhiều loại trái cây thơm ngon trong đó có rất nhiều loại trái cây mang lại nguồn lợi kinh tế lớn.
Được mệnh danh là “vua của loại trái cây” phải kể đến đó là quả Sầu Riêng. Loại quả này không chỉ phục vụ nhu cầu thưởng thức của người dân trên mọi miền đất nước mà còn là mặt hàng mặt hàng xuất khẩu có giá trị.
[external_link_head]Sầu Riêng cũng được coi là đặc sản Việt Nam ở các tỉnh thành phía nam của Việt Nam.
Vậy loại quả Sầu Riêng này như thế nào? giá bao nhiêu tiền? mua sầu riêng ở đâu được hàng chuẩn ngon?… cùng nhiều câu hỏi khác của các độc giả.
Hãy cùng baitonghop.vn đi tìm câu trả lời cho các bạn về loại trái cây này nhé!
1. Sầu Riêng là gì?
Quả sầu riêng được nhiều người ở Đông Nam Á xem như là “vua của các loại trái cây”. Nó có đặc điểm là kích thước lớn, mùi mạnh, và nhiều gai nhọn bao quanh vỏ. Quả có thể đạt 30cm chiều dài và 15cm đường kính, thường nặng từ 1kg đến 3kg. Tùy thuộc vào từng loài mà quả có hình dáng từ thuôn đến tròn, màu vỏ từ xanh lục đến nâu, màu thịt quả từ vàng nhạt đến đỏ. ![[SỰ THẬT] Sầu Riêng Giá Bao Nhiêu? Mua Sầu Riêng Hà Nội Ở Đâu](https://traloitructuyen.com/wp-content/uploads/2021/08/qua-sau-rieng.jpg)
2. Cách chọn Sầu Riêng ngon
Muốn chọn được một trái sầu riêng ngon không phải là việc dễ dàng, nhất là trong thời điểm thị trường thực phẩm đang bị bủa vây bởi những sản phẩm bẩn. Để lựa chọn sầu riêng cũng như bất kỳ một loại hoa quả, thực phẩm nào hãy nhớ việc đầu tiên là lựa chọn những của hàng, thương hiệu có uy tín, bày bán các loại sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng… Tránh mua những sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Sầu riêng vào mùa từ tháng 6, nếu muốn ăn sầu riêng hãy chọn thời điểm này bạn sẽ mua được những trái sầu thơm ngon, chín tự nhiên.
Để chọn được 1 quả sầu riêng ngon bàn cần chú ý 5 điểm như sau:
2.1 Hình dáng
Bạn nên chọn những trái sầu có hình dáng phình to đều, không bị vẹo vọ. Quả được chia thành các múi rõ ràng. Không nên chọn những quả sầu riêng trông quá cứng nhắc, tròn như bóng bầu dục mà không hề phân chia thành múi. Đặc biệt, những quả sầu riêng già và bắt đầu chín sẽ có vỏ ngoài hơi nứt, mùi thơm đặc trưng.
2.2 Gai Sầu Riêng
Những quả sầu riêng có phần gai nở to, cứng, đầu gai hơi tròn là quả đã già. Những quả có gai nhọn hoắt và nhỏ là những trái còn xanh.
2.3 Cuống Sầu Riêng
Chọn quả có phần cuống xanh và cứng tự nhiên. Đối với những quả cuống héo hoặc không có cuống thì do đã cắt lâu.
[external_link offset=1]2.4 Tiếng khi gõ vào quả Sầu Riêng
Hãy mượn dụng cụ chuyên dụng của người bán để thử. Nếu tiếng phát ra là bộp bộp hoặc bịch bịch thì bạn đã chọn được 1 trái sầu cơm dày, hạt lép siêu ngon.
Còn khi gõ vào quả mà thấy phát ra tiếng bong bong thì đó là quả đó nhiều hạt, không ngon.
Đây là một mẹo hay khá chính xác và được nhiều người dùng mẹo này
2.5 Màu của quả Sầu Riêng
Màu sắc vỏ cũng nói lên chất lượng cơm sầu riêng bên trong. Quả sầu riêng nào thì có vỏ màu xanh rêu hoặc màu xanh rêu hanh vàng chắc chắc sẽ có cơm vàng sữa, hạt lép.
3. Cách bổ Sầu Riêng
Video 3 bước cách bổ sầu riêng đơn giản nhanh chóng thực hiện tại nhà:
- Bước 1: Xác định được đường kẻ của quả sầu riêng.
- Bước 2: Dùng mũi dao đâm vào rồi nạy theo đường kẻ của sầu riêng.
- Bước 3: Cuối cùng bạn chỉ cần tách vỏ theo rãnh đã dùng dao nạy trước đó.
Cập nhật mới nhất bảng giá quả sầu riêng và giá cơm sầu riêng hôm nay trên thị trường hiện tại:
- Sầu Riêng Ri 6 Loại 1: 180.000đ/kg
- Cơm sầu riêng Ri 6 loại 1: 590.000đ/kg
- Sầu riêng Thái loại 1: 180.000đ/kg
- Cơm sầu riêng Thái loại 1: 380.000đ/kg
- Sầu Riêng Chaly Loại 1: 115.000đ/kg
- Sầu Riêng Sữa Loại 1: 180.000đ/kg
- Sầu Riêng Chuồng Bò Loại 1: 260.000đ/kg
![[SỰ THẬT] Sầu Riêng Giá Bao Nhiêu? Mua Sầu Riêng Hà Nội Ở Đâu](https://traloitructuyen.com/wp-content/uploads/2021/08/com-sau-rieng3.jpg)
>>> Click xem mua ngay sầu riêng tại ẩm thực XANH – thương hiệu uy tín – nơi bán các loại đặc sản NGON – XANH – SẠCH chất lượng nhất!
5. Tác dụng của Sầu Riêng
Công dụng, tác dụng của sầu riêng gồm nhiều tác dụng tuyệt vời sau:
- Sầu riêng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp cho cơ thể bạn đủ lượng vitamin và khoáng chất.
- Sầu riêng giúp ổn định huyết áp vì chứa ethanethiol và chất dẫn xuất disulphide.
- Tác dụng chống đái tháo đường đồng thời có thể giúp cải thiện cân bằng nội môi glucose bằng cách thay đổi bài tiết ở người bị tiểu đường.
- Sầu riêng có nhiều carbohydrate giúp bổ sung cho cơ thể phần năng lượng bị mất đi và giúp giảm mệt mỏi
- Sầu riêng là một nguồn cung chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và giúp nhu động ruột hoạt động hiệu quả hơn.
- Sầu riêng chứa nguồn axit folic và sắt dồi dào. Những chất này hỗ trợ sản xuất huyết sắc tố giúp kích thích sự hình thành và phát triển của các tế bào hồng cầu.
- Sầu riêng cũng là nguồn cũng canxi và phốt pho dồi dào, rất tốt cho sức khỏe xương khớp.
- Ngoài ra một nghiên cứu đã chỉ ra tiềm năng sử dụng sầu riêng trong điều trị vô sinh do Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS).
![[SỰ THẬT] Sầu Riêng Giá Bao Nhiêu? Mua Sầu Riêng Hà Nội Ở Đâu](https://traloitructuyen.com/wp-content/uploads/2021/08/sau-rieng.jpg)
6. Mua sầu riêng ở đâu?
Sầu riêng thì bạn có thể mua ở các siêu thị lớn như BigC, Vinmart, các trung tâm thương mại, hay các cửa hàng bán hoa quả gần khu bạn sống
Mua sầu riêng online thì bạn có thể lên google gõ “mua sầu riêng” là có rất nhiều trang web đang bán, hoặc bạn có thể mua trên facebook cũng có nhiều người bán online ship đến tại nhà bạn với giá thành phải chăng.
7. Mua sầu riêng ở Hà Nội
Rất nhiều người muốn mua sầu riêng ở Hà Nội mà chưa biết địa điểm mua ở đâu, vậy bạn hãy làm theo cách này nhé:
- Lên google map gõ sầu riêng sẽ ra tất cả các địa điểm cửa hàng bán sầu riêng ở gần bạn
- Bạn có thể đến tận cửa hàng hoặc gọi ship online để mua theo thông tin cửa hàng
8. Các Cách Ăn Sầu Riêng
Thông thường khi bổ sầu riêng ra chúng ta thưởng thức các múi và ăn phần cùi của từng múi. Cách thưởng thức này vừa ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng và giá trị. Với hương vị thơm ngon bổ dưỡng nên loại quả này còn có thể chế biến thành nhiều móm ăn khác
Các cách ăn sầu riêng làm món ăn ngon nhất:
- Sầu riêng ăn cơm
- Làm xôi sầu riêng
- Làm bánh sầu riêng
- Làm sinh tố sầu riêng
- Làm kem sầu riêng
![[SỰ THẬT] Sầu Riêng Giá Bao Nhiêu? Mua Sầu Riêng Hà Nội Ở Đâu](https://traloitructuyen.com/wp-content/uploads/2021/08/487895_487524591338286_1445499173_n.jpg)
8.1 Làm xôi Sầu Riêng
Sử dụng nước cốt sầu riêng làm món xôi thêm ngon và mang đậm hương vị tuyệt vời mà khi ăn ai cũng nhớ mãi.
8.2 Làm bánh Sầu Riêng
Bánh nướng sầu riêng và bánh rán sầu riêng với nhân và hương vị bánh sầu riêng thơm ngon và rất dễ thưởng thức. Đồng thời nhân làm từ sầu riêng khiến chúng ta ăn không cảm thấy ngán như nhiều loại bánh khác.
8.3 Làm sinh tố Sầu Riêng
Sinh tố luôn là một trong những món ngon, bổ và rất mát dùng để giải nhiệt rất hiệu quả
[external_link offset=2]8.4 Làm kem Sầu Riêng
Kem sầu riêng thơm ngon mát lạnh
9. Những người không nên ăn Sầu Riêng:
Những người bệnh tiểu đường
Sầu riêng có vị ngọt do chứa nhiều đường. Rất nhiều người sau khi ăn sầu riêng đường huyết tăng cao rất nhanh. Do đó, người mắc bệnh tiểu đường nên kiêng loại quả này.
Người tăng huyết áp
Trong Đông y, sầu riêng có tính nóng (có thể làm tăng huyết áp), vì thế không tốt cho người bị cao huyết áp.
Người hay bị nóng, bứt rứt
Những người có tình trạng âm hư, nội nhiệt, nóng bứt rứt, lòng bàn tay bàn chân ấm cũng cần hạn chế ăn sầu riêng.
Người táo bón, đầy bụng, khó tiêu
Những người tì vị yếu nếu ăn nhiều trái sầu riêng sẽ dễ gây đầy bụng, khó tiêu.
Người béo phì, thừa cân
Sầu riêng là loại quả có nhiều đường nên những người mập phì muốn giảm cân cũng nên hạn chế ăn sầu riêng.
Lưu ý khi ăn sầu riêng: Không nên ăn cùng lúc với các thức uống như cà phê hoặc các loại bia, rượu, cơm rượu, vì sẽ xuất hiện những rối loạn tiêu hóa như đầy hơi, buồn nôn và hơi thở bị nặng mùi, cơ thể mệt mỏi, khó chịu.
10. Nhận dạng cây Sầu Riêng
12. Kết luận
Trên đây là bài viết review về quả sầu riêng. Hy vọng với những kiến thức trên bạn có thể biết thêm thông tin và biết cách lựa chọn và thưởng thức loại quả này ngon nhất.
>>> Click mua ngay sầu riêng tại cơ sở uy tín nhất tại Hà Nội!!
Baitonghop.vn chúc các bạn luôn khỏe mạnh!
>>> Xem thêm đặc sản Tây Bắc – thịt trâu gác bếp lai nhai hằng ngày cùng là 1 món ngon tuyệt vời mà rất rất nhiều người yêu thích.
Mua Sầu Riêng Giá Bao Nhiêu? Cách Mua Sầu Riêng Ngon [Chi Tiết Từ A-Z]
4.5 (90%) 10 votes
